主料:
江白虾，100克西葫芦，
140克
辅料:
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量江白虾炒西葫芦的做法步骤
1.材料：西葫芦、江白虾
2.将江白虾去虾须清洗一下，捞出待用。
3.将西葫芦清洗一下。
4.放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入清洗好的江白虾，加适量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的西葫芦翻炒翻炒至断生。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
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